KK. 육아와 살림이야기

육아, 살림팁, 요리, 레시피, 유아식, 일상 정보를 공유해요 :)

요리와 살림

새해가 다가왔습니다. 새해에는 떡국을 꼭 먹어줘야 하지요 하지만 떡국만으로는 조금 아쉬운 생각이 드신다면 만두를 넣어서 더 깊은 맛 나는 새해 떡국을 끓여보세요 제일 간편하면서도 깊은맛 나고 속 든든한 한 끼를 먹을 수 있는 떡만둣국 끓이는 법 제가 쉽게 알려드리겠습니다. 떡만두국 준비재료 떡국떡 (밥그릇에 한 그릇 양을 생각해서 계량해 주세요) 만두 멸치육수 코인 1 ( 멸치 다시물 할 재료도 괜찮아요) 국거리 소고기 조금 (조금만 넣어주셔도 괜찮습니다.) 달걀 1개 파조금 국간장 김 조금 참깨, 참기름 물을 냄비에 넣고 물을 끓기 전부터 편하게 코인육수 한알을 넣어주세요. 깊은 맛을 내려면 두 알 정도 넣어줘야 하지만 떡만두국의 깊은 맛을 낼 수 있는 방법을 제가 알려드릴게요 코인육수가 조금씩 녹으며..

요리와 살림

잔치나 생일상 하면 생각나는 요리 중 하나 잡채 만들기. 어렵게만 느껴지시는 분들 계시죠? 잡채 빨리 요리하면 15분만에 가능하답니다. 초간단 요리 잡채만들기 오늘 제가 알려드리겠습니다. 잡채만들기 레시피 끝까지 보시며 따라 하신다면 불지 않는 잡채로 만드실 수 있답니다. 잡채 만들기 준비재료 당면 돼지고기 시금치 어묵 양파 당근 느타리버섯 (다른 종류의 버섯도 괜찮아요) 간장, 물엿 (올리고당), 식용유 잡채용 돼지고기를 준비했어요. 기름기가 적은 부위면 괜찮을 것 같아요. 마트에서 담아온 그대로 중량을 재어 봤더니 267g이네요. 고기 양은 먹는 사람 수의 양에 따라서 조절하시면 될 것 같아요 저는 어른 6인분 양으로 했답니다. 키친타월을 이용해서 고기의 핏물을 빼주세요. 톡톡 두드리면 됩니다. 고기..

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크리스마스가 곧 다가왔어요~ 크리스마스 케이크 다들 쿠폰이나, 어디서 사실지 예약하셨나요? 예수님의 생일이기도 하지만 가정에서 아이가 있다면 더더욱 케이크와 함께 따뜻한 시간을 보내볼 수 있는 크리스마스랍니다. 저는 크리스마스 케이크를 사지 않은지 몇 년이 되었어요. 생각보다 점점 물가도 오르고 케이크 가격도 이만 원대에 좋은 생크림으로 만든 케이크를 살 엄두도 못 내겠고, 사만 원 가까이 지불해야 좋은 케이크를 살 수 있는 것 같아요. 하지만 우리 아이가 좋아하는 동물성 생크림과, 딸기도 샤인머스켓도 원하는 만큼 듬뿍 넣어서 가성비 최고 크리스마스 케이크를 만들 수 있답니다. 천천히 보시고 따라하시면 누구나 멋진 케이크를 만들 수 있답니다. 크리스마스케이크 준비물 초코펜 - 색상은 다양하게 준비하시는게..

요리와 살림

떡국 끓이는 법 다들 알고 계신가요? 새해가 다가오기도 하고, 요즘 날씨가 많이 추운데 추운 날씨에 따끈한 떡국 한 그릇 먹으면 속이 든든해지고 온몸이 따뜻해지는 느낌을 다들 아실 거예요~ 추운 겨울 이만한 메뉴가 없답니다. 떡국 끓이는 법 정말 어렵지 않아요. 제가 일주일에 한 번 이상은 꼭 끓이는데 레시피 한번 알아두시면 요리할 때 찾아보지 않아도 간단하게 요리가 가능하시니 끝까지 보시고 따라 해보시길 추천해 드려요. 떡국 끓이는 법 준비재료 떡국떡 4 주먹 (저는 조금 적게 먹는 3인 기준으로 했어요 아이하나 어른 둘~) 멸치다시물 준비 (코인육수 준비하시면 2개) 1.5리터 물 계란 1개 소고기 국거리 150g 참기름 김가루 참깨 국간장 준비는 이렇게만 하셔도 떡국 끓이기 준비완료! 저는 이번 떡..

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고속도로서비스 몰라서 이용 못하시는 분들 많으시죠? 우리가 돈은 내고 고속도로를 이용하지만 몰라서 이용 못하는 경우가 대부분이라고 생각이 듭니다. 고속도로 서비스 각종 콜센터 서비스로 이용이 가능한데 우리가 고속도로 요금을 내는 만큼 꼭 알고 있으셔서 급하신 일이 생겼거나 급한 일이 생기셨을 때 꼭 유용하게 사용하시길 바랍니다. 1. 긴급 견인 서비스 교통사고 혹은 갑작스럽게 차량이 멈췄을 때 안전한 장소까지 무상으로 차를 옮겨주는 서비스 알고 계신가요? 살다 보면 고속도로에서 차가 멈췄을 때 긴급 견인이 필요할 때가 있습니다. 일반 승용차는 물론이고, 16인 이하 승합차와 1.4T 이하 화물차도 이용할 수 있으니 비상시에 활용하기 좋습니다. 급할 때 사설 견인 차량을 이용했다가 바가지요금을 내는 경우가..

건강

혈당 조절하시는 분 많으시죠? 혈당을 조절하려면 약을 먹기도 하는데, 약을 먹지 않고도 혈당을 낮추는 방법이 있습니다. 혈당을 낮추는 방법에 대해서 알아보겠습니다. 혈당 낮추는 9가지 방법 . 1. 물을 많이 마십니다. 물을 많이 마시면 혈당이 희석이 되고 몸 밖으로 포도당을 배출시킬 수도 있습니다. 2. 매 끼니 아침, 점심, 저녁을 골고루 적당히 섭취합니다. 시간을 맞춰서 먹는 습관이 중요합니다. 3. 옥수수, 검은콩, 사과, 양파 등 섬유질이 풍부한 음식을 먹으면 혈당을 안정시킬 수 있습니다. 4. 탄수화물 200~245g 정도 드시는 것이 좋으니 탄수화물 섭취도 조절해서 드시길 바랍니다. 5. 충분한 수면을 취합니다. 잠이 부족하면 인슐린의 능력이 떨어지기 때문에 편안하고 충분한 수면은 꼭 필요합..

건강

폐암은 초기에 거의 무증상이기 때문에 각혈이나, 심한 기침으로 증상이 나오지 않으면 폐암이라는 병을 발견하기가 어렵습니다. 폐암은 엑스레이로도 발견을 하기 쉽지 않습니다. 하지만 3초만에 빠르게 자가진단법이 따로 있습니다. 끝까지 글을 보시고 가까운 가족들과 지인들에게 공유하시길 바랍니다. 3초 폐암자가진단 하는방법 지금부터 폐암 자가 진단 하는 방법을 알려드리겠습니다. 여러분의 손끝을 자세히 보세요 어떤 모양일까요? 폐에 이상이 있거나 이상이 생긴다면 신체말단에 산소공급이 원활하지 않아 손가락 끝이 곤봉모양으로 점차 변하게 됩니다. 구분이 어렵다면 영국 암연구소에서 발표한 3초 자가진단법을 확이하시면 더 정확하답니다. 다시 손끝을 자세히 보세요, 오른손 왼손 검지손톱을 서로 맡대어 보세요. 손톱과 손톱..

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알바몬에서 ABTI를 출시했다. 요즘 사람들을 만나고 대화를 나누다 보면 상대방 봐 자신의 MBTI가 궁금해져서 서로의 MBTI에 대해서 이야기를 나누고는 하는데 알바 적성과 취향에 따라서 어떤 알바가 맞는지 프로파일링 해준다고 하니 흥미를 유발하고, 재미까지 더해지는 것 같아서 관심이 간다. '나' 프로파일링 테스트로 그것이알고싶다에 항상 출연하셨던 대한민국 1호 프로파일러 권일용 교수가 알바몬 광고 모델로 나와서 이런 프로파일링을 한다고 홍보하니 관심이 안 갈 수가 없고, 권일용 교수의 진지함과 재미가 더해져서 재미로 보는 테스트지만 뭔가 더 신뢰가 가는 것 같다. 사회 초년생들이 알바를 제일 많이 접하고 알아볼 것이다. 하지만 일이라고 해보지 않은 상태에서 어떤일이 나에게 맞는지 도통 알 수 없을 ..