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오늘은 에어프라이어를 이용한 찬밥으로 고소한 누룽지 만들기를 알려드려요.
아침에 간편하게 누룽지 끓여서 드시죠? 저도 가끔 정말 바쁘고 그럴 때 아침은 챙겨 줘야 할 때 고소한 누룽지에 물만 부어서 끓여주면 한 끼 든든한 식사가 된답니다^^
집에 식은밥은 신기하게도 늘 생겨요 사실 고백하자면 신혼생활 주부생활 처음일 때 식은 밥을 두고두고 그냥 버리기 바빴어요~ 하지만 이제는 쌀알 한 톨도 버리지 않는답니다! 왜냐하면 누룽지 만들기에 식은 밥은 최고의 재료이기 때문이죠!
준비
식은밥, 주걱이나 숟가락, 물 조금, 에어프라이어, 종이포일
준비물은 아주 간단하죠? 만들기도 생각보다 정말 간단하답니다 아주 간단한 누룽지 만들기 알려드릴게요
위에 말한 준비를 다해주세요 종이포일을 두고 식은밥을 종이호일 위에 골고루 펼쳐주세요
여기서 제가 물 조금 준비해라고 적혀있었죠?
주걱이나 숟가락을 이용해서 물을 살짝씩 묻히며 밥을 펴주면 잘 펴진답니다.
저는 에어프라이어용으로 잘라져 있는 종이포일을 사용했는데요 롤로 생긴 종이포일도 크기에 맞게 잘라 사용하셔도 괜찮답니다~ 저희 집 에어프라이어는 네모 모양의 틀이라 네모 모양으로 틀을 만들어 주었는데요 각 가정의 에어프라이어 용기의 모양대로 둥근 모양이면 둥글게 만들어 주세요~
이제 준비는 끝났습니다. 에어프라이어 전원을 켜 주시고
온도는 180도 시간은 20분입니다
한쪽면을 20분 돌려주시고, 그동안 주방정리, 집안정리 살짝 하시다가 완료되면 뒤집어서 20분 또 돌려주세요
저는 더 노릇한 게 좋아서 굽기를 저만큼 했는데 한번 해보시고 입맛에 맞게 시간을 더 줄여서 해보시는 것도 추천드려요 저렇게 바삭하게 구워두면 남편 맥주 안주로도 자꾸 먹더라고요~ 바삭바삭 고소하고 맛있답니다
따라 해보시면 생각보다 정말 간단해서 이제 앞으로 마트에서 누룽지를 구매하시진 않을 거예요~^^
꼭 따라 해보시길 추천드립니다.간단하고 맛있게 아침 만들어 먹고 다니셔요 아침이 보약입니다~
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