요리와 살림
쉬운레시피 가지무침 양념 친정엄마 손맛 그대로 따라하기
밑반찬 만드실 때 가지무침은 혹시 어렵게 생각하셨나요? 아주 간단한 방법으로 친정엄마가 가지무침 요리해 준 맛 그대로 따라 할 수 있는 방법이 있습니다. 요리초보도 가능한 가지무침 양념은 10분 안에 만들 수 있어서 아주 간단한 레시피만 보고도 그 맛을 따라 하실 수 있습니다. 아주 간단하지만 맛은 너무 맛있어서 한번 따라 해 보시면 이렇게 쉬웠는지 아시고 깜짝 놀라실 겁니다. 정말 쉬운 가지무침 마트에 가면 야채값도 많이 올랐고 반찬 하나를 만들려면 꽤 많은 돈이 들기도 합니다. 하지만 가지는 아직 제철이기에 가격이 싸서 장 볼 때도 부담 없이 구매가 가능하다는 장점이 있습니다. 싸다고 요리를 했을 때도 저렴한 맛일까요? 절대로 그렇지 않습니다. 가지는 항암효과와, 염증을 줄여주는 효능이 있는 식재료이..
