요리와 살림
둥근호박요리 호박찌개 만들기
둥근호박 구매 잘 안하시고 애호박만 구매하시는건 아니겠죠? 마트에서 둥근호박은 생각보다 가격도 저렴하고 맛까지 있어서 저희집 장바구니에 자주 담아오는 식재료랍니다. 둥근호박이라고 해서 요리법이 어렵지 않아요 누구나 다 할수 있고 더 맛있는 요리로 완성 시킬 수 있답니다. 동근호박 저희 친정부모님께서 주말 농장에서 농사를 지으셔서 올해 호박을 엄청 많이 주셔서 이걸 어떻게 해먹으면 좋을까 엄청 고민을 했답니다. 전을 구워먹어도 맛있지만 오늘은 둥근호박으로 둥근호박찌개를 만들어 보려고해요. 둥근호박 재료손질 둥근호박은 베이킹소다나 1종주방세제 조금 해서 씻어주셔도 괜찮구요, 아니면 과일 야채 씻어내는 세정제를 이용하셔도 괜찮답니다. 저는 항상 이요하는 베이킹소다를 이용해서 깨끗하게 닦아내듯 뽀득뽀득 씻어주었..
