요리와 살림
쉽게 따라하는 브로콜리 참깨무침
쉽게 따라 하는 브로콜리 참깨무침브로콜리 참깨무침은 아마 한정식집에서 자주 보셨을 겁니다. 집에서도 아주 간단한 방법으로 고소한 브로콜리 참깨무침을 만들 수 있습니다. 쉽게 따라하실 수 있는 방법으로 제가 알려드리겠습니다 끝까지 잘 보고 따라 하세요. 브로콜리 참깨무침 재료준비브로콜리 1송이참깨 가루 3큰술마요네즈 3큰술진간장 1큰술식초 1큰술올리고당 2큰술 브로콜리 참깨무침 만드는 법1. 브로콜리 세척하기 제일 먼저, 브로콜리를 깨끗한 물에 집게를 사용해서 식초물에 담가서 세척해 줍니다.그런 다음 흐르는 물에 깨끗이 씻어내면 됩니다. 2. 브로콜리 자르기브로콜리는 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 줄기 부분도 영양소가 많이 들어있으니 버리지 말고 같이 잘라주세요. 그냥 먹을 때는 줄기 부분이 ..