요리와 살림
꽃게탕 끓이는법 어른 아이 꽃게탕끓이는법
꽃게탕 끓이는 법 막막해서 들어오신 분 계시죠? 꽃게 요즘 제철로 살이 꽉 차올랐더라고요. 제철음식은 잘 먹으면 보약처럼 몸에 좋을 수밖에 없답니다. 꽃게탕 생각보다 진짜 너무 쉬워서 요리 초보도 가능하셔요~ 이런 깊은 맛이 난다고? 할정도로 놀랄 맛이 나니 기대하시고 천천히 따라 해보세요! 꿀맛 보장! 꽃게탕 재료준비 코인육수2개 (다시물 낼 수 있는 육수팩도 괜찮고, 다양한 육수재료도 좋아요) 꽃게탕 하나만 하려면 3~4마리 아이 거 따로 끓이려면 1마리 무 반개, 양파, 호박, 느타리버섯 (버섯은 팽이버섯도 좋아요) , 대파 선택사항 - 두부, 청양고추, 홍고추, 쑥갓 두부를 넣으면 진짜 맛있는데 집에 있는 재료로 요리해도 충분히 맛있는 음식이 완성된답니다. 하지만 두부는 웬만하면 넣어주세요 맛이 ..
